Gulai Pakis Pontianak (Kalimantan Barat)

Bahan:

• 2 ikat pakis
• 750 ml santan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• 1 cm lengkuas
• 2 cm kunyit
• 1 lembar daun kunyit

Cara Membuat:

• Tumis bumbu halus dan daun kunyit sampai harum.
• Tuangkan santan. Masak sampai kental dan mengeluarkan minyak.
• Masukkan pakis. Masak sebentar lalu angkat.

SUMBER resep masakan

Sobat sedang membaca artikel tentang Gulai Pakis Pontianak (Kalimantan Barat) dan sobat bisa menemukan artikel Gulai Pakis Pontianak (Kalimantan Barat) ini dengan url http://info-guntur.blogspot.com/2012/04/gulai-pakis-pontianak-kalimantan-barat.html, sobat boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Gulai Pakis Pontianak (Kalimantan Barat) ini sangat bermanfaat bagi teman-teman sobat, namun jangan lupa untuk meletakkan link Gulai Pakis Pontianak (Kalimantan Barat) sumbernya. Trims